“5. Dani Slavonije u Rijeci” – posjetitelje čeka bogata gastro ponuda i upoznavanje tradicionalnih zanata

386

Udruga branitelja proizvođača „Panonija“ organizira jubilarnu, petu po redu sajamsku izložbeno-prodajnu manifestaciju „5. Dani Slavonije u Rijeci“ od 11. do 15. rujna  na Trgu 111. Brigade HV.

Uz prezentaciju i prodaju slavonskih i drugih autohtonih delicija, te prikaz spravljanja hrane na tradicionalan način (“poderane gaće”) kao i bogatu gastro ponudu, očuvanje tradicionalnih zanata jedna je od zadaća na što su organizatori osobito ponosni.  Izrada rukotvorina, zlatoveza i šlinge, tradicionalnih reklji samo su dio bogate i raznovrsne ponude iz svih djelova Lijepe Naše koju su organizatori pripremili posjetiteljima. Svi koji od 11. Do 15.rujna od 8 do 20 sati dođu na Trg 111.Brigade HV u Rijeci moći će uživati u slavonskom čobancu,  i jelima pripremljenim po starinskim, već zaboravljenim receptima.Udruga branitelja proizvođača “Panonija” okuplja branitelje i članove njihovih obitelji koji imaju registrirane OPG-ove, obrte, društva ograničene odgovornosti, udruge, zadruge, kućne radinosti, koji su se udružili su se radi promidžbe i prezentacije autohtonih slavonskih proizvoda i zajedničkog nastupa na tržištu. Riječ je o proizvođačima poznatih slavonskih delicija, prije svega suhomesnatih proizvoda, kolača, meda, vina, voćnih rakija, tradicijskih rukotvorina i drugih proizvoda karakterističnih za Slavoniju i Baranju. Naglasak je na ljudima koji su u Domovinskom ratu dali veliki doprinos, a nakon rata su zasukali rukave i dalje pridonose društvenoj zajednici u ovima teškim i kriznim vremenima te istovremeno promiču i vrednote iz Domovinskog rata.Udruga Panonija pokrenula je uz ovaj projekt i druge vrlo uspješne i iznimno posjećene projekte Dani Slavonije ,Domće je Domaće, Zeleno i Plavo i Sajam slavonskih proizvoda po kojima je postala prepoznatljiva.