Nedavno je njujorški restoran Bice povodom proslave svoje 25. godišnjice postojanja osmislio zaista jedinstveni tanjur tjestenine. Tjestenina dolazi servirana na pozlaćenom tanjuru koji je dizajnirao sam Versace, a cijeli set tanjura je numeriran te se nalazi u limitiranom izdanju. Prema riječima glavnog kuhara Chaveza, nekada je postojalo 800 takvih tanjura, a danas ih je svega 45. Jedna od zasigurno najskupljih tjestenina sastoji se od naribanih crnih tartufa te čak dva kilograma svježeg jastoga iz Mainea. Cijena ove tjestenine iznosi nevjerojatnih 2.013 dolara odnosno preko 11.000 kuna. Voditelji restorana, koji se nalazi na Manhattanu, smatraju kako će domaće pripremljeni tagliolini u kombinaciji s dva kilograma jastoga te 30-ak grama naribanih crnih tartufa postati pravi hit. U ovoj doista posebnoj tjestenini nalaze se pirjane gljive i svježe rajčice, a samo jelo još je posebno zbog načina na koji je servirano. Za cijenu od 2.013 dolara uz tjesteninu s tartufima i jastogom dolazi i tanjur prženih lignji, teletina, čokoladni mousse te poklon iznenađenja. Nas su pridobili…
Sanja Lakić
