To je nešto što većina nas radi bez razmišljanja, ali ako jedete večeru ispred televizora, možda nesvjesno jedete nakon što ste prepuni. Istraživači sa Sveučilišta u Sussexu otkrili su da kad su vaša osjetila obuzeta zanimljivim zadatkom, poput gledanja televizije, manje je vjerovatno da ćete moći prilagoditi koliko dodatne hrane ili pića konzumirate.
U svojoj studiji, tim je testirao 120 sudionika, dajući im ili niskokalorično ili visokokalorično piće, uz zadatak sa slabom pažnjom ili onaj koji je zahtijevao puno pažnje. Slijedeći zadatak, sudionicima su ponuđene grickalice. Tim je otkrio da su sudionici koji su ispunili zadatak s velikom pažnjom popili i pojeli otprilike jednaku količinu pića i jela, bez obzira na to jesu li u početku dobili visoko ili niskokalorično piće.
Međutim, ljudi koji su izvršili zadatak s malo pažnje mogli su prilagoditi koliki su dio dodatne užine pojeli. Oni koji su popili visokokalorično piće pojeli su 45% manje zalogaje od onih koji su popili niže energetsko piće.
Profesor Martin Yeomans sa Psihološke škole na Sveučilištu u Sussexu rekao je: “Naše istraživanje sugerira da ako jedete ili pijete dok vam pozornost odvraća vrlo angažiran zadatak, manje je vjerojatno da ćete moći reći kada ste siti. Veća je vjerojatnost da ćete nastaviti s užinom, nego ako ste jeli dok radite nešto manje angažirano. To je važno za sve koji žele ostati na zdravoj težini: ako ste navikli na snackove dok gledate – gledate, recimo, zanimljiv triler ili misteriju ili film s puno audio ili vizualnih efekata – niste vjerojatno primijetiti kad se osjećate puni. Video-igrači i rješavači križaljki također trebaju imati na umu! Već smo znali da na osjećaj punosti može utjecati tekstura i izgled hrane, kao i postojeća očekivanja o tome koliko smo puni za koje mislimo da bi se vrsta hrane trebala osjećati. Sada također znamo da osjećaj punine i sitosti ovisi o tome koliko osjetilne informacije koje naš mozak tada obrađuje. “
Izvor: Mirror
