SASTOJCI
1 kutija mješavine za čokoladni kolač
1 šalica vode
⅓ šalice ulja
3 jaja
2 šalice punomasnog vrhnja
450 g tamne čokolade
Kakao prah
PRIPREMA
1. Zagrijte pećnicu na 175˚C.
2. U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu s vodom, uljem i jajima i promiješajte dok dobro ne sjedinite.
3. Prenesite smjesu na dobro namazanu posudu za kolače i pecite 35-45 minuta, ili dok čačkalica ne bude skroz suha (kada ubodete u kolač)
4. Zagrijte vrhnje u maloj tavi.
5. Prebacite u zdjelu za miješanje s tamnom čokoladom i pomiješajte dok dobro ne sjedinite.
6. Preokrenite kolač na posudu za posluživanje.
7. Ulijte čokoladni ganache u središnju rupu, dopuštajući joj da prelije i prekrije sav kolač.
8. Posipajte kolač kakaovim prahom i dopustite ganache da odmori 30 minuta.
9. Uživajte!
