Kao što ste već upoznati, učeničko natjecanje barmena Bols Junior barmen Cup 2013 koje se održalo prošlog četvrtka na Korzu privedeno je kraju unatoč svoj silnoj kiši i poplavi koja nas je pratila toga dana. Mislim da smo još jednom dokazali da u cijeloj Rijeci vrijedi ona jedna naširoko poznata uzrečica ‘Krepat ma ne molat!’ J Hvala svima svima svima onima koje prošlotjedna kiša ipak nije spriječila da prisustvuju natjecanju da to odradimo kako spada i naravno dobro se zabave na ludom after partyu. Mi smo u principu zadovoljni sa svime onime što smo odradili unatoč vremenskim uvjetima, malčice nam je žao za onaj dio koji Vam nismo uspjeli pokazati, ali nadamo se da će dogodine onaj gore imati razumijevanja i dati nam da nadoknadimo izgubljeno.
Zbog svega ovoga iznad, danas ću Vas iznenaditi sa čak dvije recepture i to sa koktelima koji su prošloga tjedna bili presudni u odabiru pobjednika učeničkog natjecanja barmena. Iz osobnog iskustva, vjerujem da se slažete da bi bilo suludo da ih nisam probala, koktelčići su pravi bon-bon… osvježavajući, taman slatki i idealni za ove ljetne vrućine koje su sudeći po prognozama još barem nekoliko dana zagarantirane.
Cuba Cider
4 cl Santiago de Cuba
2 cl Fabbri Lime
Incider
Premium Bols
2 cl Hennessy
2 cl Belvedere
2 cl Bols peach
Juicy brusnica
Nadam se da će se ovi kokteli svidjeti i Vama… makar jedan od njih i da ćete pustiti mašti na volju, guštati i uživati u ovim prekrasnim sunčanim danima koji nam slijede.
Za Udrugu konobara i barmena Hrvatske – Ivana Fatur
