Idealan nedjeljni ručak: Havajska salata od makarona
Sastojci:
1/3 šalice sitno nasjeckanog crvenog luka (po želji)
2 2/3 šalice majoneze, plus još po potrebi
2 žlice jabučnog octa
1 1/2 žličice bijelog...
Restoran Nebo by Deni Srdoč ponovno je potvrdio Michelin zvjezdicu, a...
Riječka gastro scena i dalje ide uzlaznom putanjom – i to velikim koracima. Najnovije izdanje Michelin vodiča za 2025. godinu još jednom potvrđuje da...
Čarolija sladoleda uz more: Festival sladoleda stiže u Njivice
Ovog srpnja Njivice će po osmi put ugostiti brojne sladokusce i zaljubljenike u ledene slastice. Popularni Festival sladoleda održava se od 7. do 13....
Idealan nedjeljni ručak: Pasta Alla Caponata
Sastojci:
2 (340 g) patlidžana
1 žlica soli
225 g mezze rigatonija ili druge suhe kratke tjestenine
1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, oguljena, lagano zgnječena
1/2...
Predivna gesta My Woka u Rijeci: “Ako se gladni, a niste...
U Rijeci postoji mjesto koje grije srca i pune želuce, a istovremeno šalje važnu poruku o solidarnosti i ljudskosti. My Wok na riječkom Korzu...
Osnovana Udruga CeliFort za podršku osobama s celijakijom u PGŽ
U srijedu u 18 sati u prostoru Studija Srebrni u Rijeci predstavljena je Udruga CeliFort, jedina udruga u Primorsko-goranskoj županiji koja se sustavno bavi...
Oktobeer Fest Hrvatska – Najveći pivski spektakl u regiji stiže na...
Po uzoru na svjetske metropole i Zagreb dobiva najveći pivski spektakl što će Hrvatsku staviti na kartu najbolje zabave u Europi. Od 10. do...
Idealno nedjeljno osvježenje: Crvena limunada
Sastojci:
1 šalica svježih polovica jagoda
1/2 šalice svježih borovnica
1 1/4 šalice bijelog šećera
6 limuna ili više po potrebi (možda će vam trebati i do 10...
Odličan početak ljeta: Krk Music Fest i Food Truck Festival u...
Tijekom četiri dana, od 19. do 22. lipnja, grad Krk ponovno je domaćin Food Truck Festivala, koji se održava u sklopu Krk Music Festa,...
VIBE Beach Club & Kitchen u srijedu ima party otvorenja!
Ove srijede, 18. lipnja, Selce postaje glavno ljetno odredište na Kvarneru. Beach Club & Kitchen Vibe (Šetalište Ivana Jeličića 38, Selce) službeno otvara vrata,...
Idealan nedjeljni ručak: Slatka čajna rebarca
Sastojci:
Rebarca
1 cijeli rebarca, oko 1,4 kg
1 žlica senfa
1 žlica soli (1 žličica po kilogramu mesa)
1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
1/2 žličice dimljene paprike
...
Gastrofešta u povodu Dana grada i blagdana sv. Vida: druženje uz...
U povodu Dana grada i blagdana sv. Vida, na Korzu je u petak održana tradicionalna Gastrofešta. Građanima je podijeljeno oko 2000 porcija rižota od...
Gastrofešta u povodu Dana grada i blagdana sv. Vida
U povodu Dana grada i blagdana sv. Vida, na Korzu će se u petak, 13. lipnja s početkom u 10,30 sati održati tradicionalna Gastrofešta.
Na...
Četvrta „Večera s ribarom“: spoj tradicije, okusa i dobre zabave u...
Udruga profesionalnih ribara „Ježinac“ iz Malog Lošinja s ponosom najavljuje četvrto izdanje manifestacije „Večera s ribarom“, koja će se održati u petak, 13. lipnja...
Bosanska kuhinja u kastavskoj peknjici
U sklopu obilježavanja Dana Grada Kastva, u kastavskoj peknjici održana je još jedna uspješna radionica na kojoj su brojni posjetitelji mogli naučiti kako se...
Lipanjski hedonizam u Njivicama: Aminess organizira festival piva i večer visoke...
Tijekom lipnja, Njivice ponovno postaju nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje dobre hrane, vrhunskih pića i opuštene ljetne atmosfere. U organizaciji Aminess Hotels & Resorts...
‘Sensa’, Festival sira – Tradicija utkana u gastronomiju
Malinska-Dubašnica je od 28. do 31. svibnja postala pozornica za tradiciju utkanu u gastronomiju. “Sensa”, Festival sira, spojio je stoljetne običaje i slow-food principe,...
Idealan nedjeljni ručak: Cijela riba s roštilja
Sastojci:
1 žličica soli
1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra
1/2 žličice paprike
1/2 žličice češnjaka u prahu
1 prstohvat kajenskog papra
Riba
1 cijeli brancin, očišćen od ljuski i iznutrica
3...
Večera s ribarom
Ovogodišnji zabavni program Večere s ribarom koji će se odvijati u uvali Sv. Martin u petak 13. lipnja započet će u 18 sati pripremom ribljih...
Idealan nedjelji ručak: Talijanski rustikalni složenac
Sastojci:
1 veliki kruh talijanskog ili francuskog kruha
1 žlica maslinovog ulja i još malo za podmazivanje posude za pečenje
340 g talijanske kobasice
1 žuti luk, nasjeckan
1/2...
Proglašene Riječke gastronomske luke za 2025. godinu
Na svečanom događanju održanom na Trsatskom kaštelu proglašene su Riječke gastronomske luke za 2025. godinu, projekt koji je pokrenut 2022. godine s ciljem povezivanja...
Idealan nedjeljni ručak: Taco govedina u “šalicama” od zelene salate
Sastojci:
1 žlica ulja od avokada ili drugog biljnog ulja
1 svežanj mladog luka
450 g nemasne mljevene govedine
1 žličica soli, plus još po ukusu
1/2 žličice svježe...
Danas se na Zametu otvara palačinkarnica Sweet House: Tijekom happy houra...
Nakon uspješnog poslovanja u samom centru Rijeke te širenja na riječki Zamet, omiljena palačinkarnica Sweet House ove subote, 24. svibnja, otvara vrata svoje nove...
Kvarner u Milanu: okusi Europske regije gastronomije 2026.
Turistička zajednica Kvarnera, u suradnji s Predstavništvom Hrvatske turističke zajednice u Italiji, predstavila je u Milanu bogatu turističku i eno-gastronomsku ponudu regije Kvarner. Poseban...
