Sastojci:
2 žlice maslinovog ulja
1 žlica octa
1 žlica soka od limete
Sol
Papar
Četvrtina luka
Lubenice (količina prema želji)
Pola krastavca, izrezanog
Rukola
Izmrvljeni feta sir (količina prema želji)
Priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte ulje, ocat, limetu, sol i papar. Dodajte luk i pustite da odstoji desetak minuta.
U međuvemenu očistite lubenicu od koštica i izrežite ju na komadiće.
Dodajte u zdjelu lubenicu, krastavce, rukolu i izmiješajte. Na vrh složite fetu.
Dodajte masline prema želji i poslužite.
Dobar tek!
