SASTOJCI
2 srednje velika krumpira
4 žlice maslaca, otopljenog
parmezan
papar
žlica češnjaka u prahu
žlica paprike
žličica soli
peršin, za dekoraciju
PRIPREMA
Zagrijte pećnicu na 160ºC.
Umetnite štapić u krumpir te zatim razrežite krumpir na način prikazan u videu. Raširite krumpir da formirate spiralu, otopite maslac i namažite preko krumpira.
U posudi pomiješajte parmezan, papar, češnjak u prahu, papriku i sol. Utrljajte preko krumpira dok nije potpuno prekriven.
Pecite 25-30 minuta dok ne poprimi smeđu boju. Ukrasite parmezanom i peršinom te ohladite kratko, 5 minuta.
Dobar tek!
