Na današnji dan obilježava se Međunarodni dan kolača – Torta sacher polako gubi utrku

427

Svake godine 4. studenog obilježava se Međunarodni dan kolača. Ove godine, na društvenim mrežama Alan Meniga podijelio je jednu zanimljivost:

“Najpoznatija torta na svijetu, sacherica, polako gubi utrku. Naime, po prvi puta se godišnja proizvodnja od 360.000 komada počela smanjivati. Izgleda da je ipak recept koji je stvoren još u pretprošlom stoljeću postao za današnje pojmove “demode”.
Zanimljivo je da se torta još uvijek radi ručno, zaposleno je pedesetak slastičara i pomoćnog osoblja (jedna je osoba zadužena samo za razbijanje jaja – 7.500 komada dnevno).

No, ne treba se brinut za poslovanje hotela “Sacher”. Gotovo je uvijek pun. I dok se za “obične” sobe još i može rezervirat relativno kratkoročno, filharmonijska suita (na fotki) rasprodana je mjesecima unaprijed. Za okruglih 7.000,00 Eura (na noć) možete doručkovati s pogledom na Operu. Cijena doručka nije uračunata u cijenu i plaća se posebno. Kao i dostava istoga u sobu…

A ako ste od volje, nakon spavanja za 7.000,00 Eura možete se lijepo uputiti na najpoznatiji koncert na svijetu, Novogodišnji koncert Bečke filharmonije. Pod uvjetom da ste nabavili ulaznice. Danas sam vidio da su dvije ulaznice vraćene od nekog para iz Japana. Na internetu ih je tvrtka koja se bavi prodajom ulaznica oglasila po cijeni od 20.037,00 eura. Po komadu. Još po koji suvenirčić i eto nas na okruglih 50.000,00 Eura za vikend u Beču.

I jedna nadasve dobra vijest: ne postoji dress code. Kažu ovi filharmoničari da žele da se njihovi gosti osjećaju komotno. Znači… nema brige, ne treba ni cutaway ni stresemann…”

Snimka zaslona 2020-11-04 134426
Izvor: Alan Meniga Facebook