Gastro

Naslovnicaa Lifestyle Gastro

Bye Bye zimskim tegobama – krem juha od cvjetače i batata

Sastojci: 1 manja cvjetača 2 manja batata 3 češnja češnjaka 1 kapula pola žličice kurkume pola žličice origana 1 i pol...

Uvijek dobra ideja – Zapečene palačinke sa sirom

Sastojci: 3 jaja 250ml mlijeka 250ml mineralne vode 250g oštrog brašna malo soli i šećera - 3 jaja 300ml kiselog vrhnja...

Istarski žgvacet s fužima, savršeni nedjeljni ručak

Donosimo vam prijedlog za nedjeljni ručak. Žgvacet je omiljeno jelo u Istri koje se obavezno poslužuje uz fuže, tradicionalnu istarsku tjesteninu.

Što kuhati nakon blagdana – Recept za brudet od liganja

Sastojci: 75g liganja(možete koristiti i smrznute) 3 glavice kapule 2-3 češanja češnjaka 5 velikih rajčica malo ružmarina i bosiljka nekoliko grančica peršina 1dl maslinovog ulja 5dl vina sol, papar palenta Postupak: Lignje očistite, narežite na kolutiće...

Što kuhati nakon blagdana – Recept za Istarsku maneštru

Nakon novogodišnje noći i teške hrane, vrijeme je za malo laganiju hranu, a naš prijedlog je jelo na žlicu - tradicionalna Istarska maneštra. Kako...

Ovaj kolač od jabuka i keksa jednostavno morate isprobati

Sastojci: 125g maslaca  4 jabuke  1/2 kg petit keksa  150g oraha 4 žlice šećera  1 žličica cimeta  4 jaja  1 šalica šećera  1 šalica brašno  1 prašak za pecivo  Priprema: Maslac otopite u posudi veličine 20х30...

Kokteli za dobro raspoloženje u novogodišnjoj noći!

Predlažemo vam nekoliko novogodišnjih koktela koji će vas oduševiti ma gdje god dočekali Novu godinu. Manhattan Manhattan je jedan od najklasičnijih i najstarijih koktela. Postoji...

Lotus terrine – predivna novogodišnja slastica za čiju pripremu trebate desetak...

Tragate za novogodišnjom slasticom koja lijepo izgleda, a čija priprema ne oduzima previše vremena. Lotus terrine upravo je ono što tražite, predivan je izgledom,...

Otkrivamo vam male tajne za savršeno pečenu puricu

Zaželjeli ste savršeno pečenu puricu na blagdanskom stolu. Ništa lakše ako znate kulinarske tajne kako pogoditi savršeni omjer sočnosti i hrskavosti. Puricu treba posoliti,...

Tradicionalna predbožićna Gastrofešta u središtu Rijeke

Na Badnjak, u ponedjeljak, 24. prosinca 2018. godine, na Trgu Republike Hrvatske i na Korzu, održat će se tradicionalna Gastrofešta, u organizaciji Grada Rijeke...

[VIDEO] Blagdanski kolač sa suhim voćem oduševit će vas bogatstvom okusa

Ako ste još uvijek u nedoumici koju slasticu pripremiti za božićne blagdane, donosimo vam recept kolača napravljenog od suhog voća. Osim što je jednostavan...

Fuliranje priprema poseban jelovnik za badnju večer uz Ladies DJ Night...

Najbolji blagdanski provod čeka vas na Fuliranju od 22. do 26. prosinca. Osim posebnog glazbenog programa na Strossovom trgu aktualan je i primamljiv  blagdanski...

Rijeka je dobila idealan blagdanski dar, slastičarnicu iz koje izlaze prave...

Rijeka je dobila novu slastičarnicu na adresi Ulica Frana Supila 11. Chefica Elena Shkunnikova sve slastice izrađuje sama, no teško da se mogu nazvati...

Brzo i jednostavno – fritule s jogurtom

Sastojci: jaje 180 ili 200 ml tekućeg jogurta 200 g glatkog brašna pola praška za pecivo 2 žlice šećera vanilin šećer malo ruma malo soli *Uvijek možete dodati jabuku, grožđice, koricu naranče ili drugi dodatak koji volite. Priprema: U...

Opatijski Festival čokolade oduševio više od 10 tisuća posjetitelja

Čokolada je protekla tri dana zavladala Opatijom. Festival čokolade predstavio je tisuće vrhunskih delicija na dosad najvećoj Čokoladnoj čaroliji koja se prvi puta održavala...

Ovog vikenda svi putevi vode u Opatiju na Festival čokolade!

Vikend ispunjen najukusnijim čokoladnim slasticama, uz dobro društvo i odlične programe, od animacije i predstava za djecu do radionica i koncerata, pod raskošnim blagdanskim...

Neodoljive mini torte od sira i šumskog voća koje će vas...

Sastojci: 175g keksa (samo petit beurre ili dodajte još jednu vrstu) 80g maslaca -- 500g svježeg posnog sira 250g sira mascarpone 130g šećera 1 vanilin šećer 3 jaja 250ml (2 čaše) smrznutog šumskog...

Domaći med uskoro u nacionalnoj staklenci!

Domaći med pakiran u nacionalnu staklenku za med uskoro će se naći na policama hrvatskih trgovina. Pravo na korištenje nacionalne staklenke imaju pčelari, primarni...

Jednostavno i brzo – Slasni muffini sa šunkom i sirom

Sastojci: 280g brašna 3 žličice praška za pecivo 100g kuhane šunke 100g ribanog sira 2 jaja 250ml mlijeka 6 žlica ulja sol papar   Postupak: Pomiješati sve suhe sastojke, dodati nasjeckanu šunku i ribani sir, a...

Svi putevi maslinovih ulja u studenome vode u Vodnjan!

Da je Vodnjan ispričao sasvim drugačiju priču o maslinovim uljima, dokazuje uspjeh manifestacije Dani mladog maslinovog ulja-Giornate dell’olio d’oliva novello koja se održava već...

Milka torta bez pečenja

Sastojci: 1L mlijeka 100g šećera 120g pudinga od vaniijle 100g bijele Milka čokolade 300g mijlečne Milka čokolade 500 ml vrhnja za šlag plazma keksi Postupak: U jednu posudu ulijte 200-300ml hladnog mlijeka, a...

Dođite u Vodnjan na “Dane mladog maslinovog ulja-Giornate dell’olio d’oliva...

Vodnjan slavi maslinovo ulje i donosi svake godine jednu posebnu, drugačiju priču koja je prepoznatljiva ne samo u Istri i Hrvatskoj, već i diljem...

Neobična mesna rolada koju morate isprobati

Sastojci: 500g mljevene govedine 6 krumpira 400g rajčice 2 vrećice parmezana 250g svježeg sira 100g mozzarelle začini Postupak: Zagrijte pećnicu na 180°C i izrežite krumpire na tanje ploške (cca 3mm). Na masnom papiru...

“Goli kuhar” Jamie Oliver: Na računu nemam ništa!

"Nemam više novca za dodatno podupiranje restorana. Na računu nemam ništa. Ne smijem više riskirati i ugroziti ljude koji rade za mene" ovim je...

Popularno

Pročitajte i ovo

Close