Kraljevski podizač od jagoda

Alan Meniga na društvenim je mrežama objavio recept koji će zadovoljiti i ona najzahtjevnija nepca. "Jako volim tiramisu, no tu dolazim do jedne velike zapreku:...

Slavni Gordon Ramsay u Istri uči hrvatski!

Sin chefa Davida Skoke učio je slavnog Ramsayja hrvatski na snimanju njegove dokumentarne emisije Uncharted, u sklopu koje je obradio i Hrvatsku. Dječak Anton je...

Prava stvar za na brzaka: Flammekueche pečen za dvije minute!

Alan Meniga na društvenim je mrežama podijelio recept za Flammekueche koji je gotov za vrlo kratko vrijeme. "Pokrajina Elzas koju su jednako svojatali Francuzi kao...

Čuvaš liniju za ljeto i jedeš slatko – Keto cheesecake

Biskvit: 400 gr bademovog brašna (ili mljeveni bademi, biskvit od keksa) 115 gr rastopljenog maslaca Krema: 400 gr milerama 500 gr mascarpone sira 2 žličice tekuće vanilije 2 žličice limunovog...

Ovaj petak inspiriramo vas ukusnim i zdravim pirovim keksićima!

Umjesto uobičajene kombinacije brašna od pšenice, zašto ne bi isprobali zdraviju varijantu s pirovim brašnom i zobenim pahuljicama? Pir je žitarica koja ima visoku hranjivu...

Gastroventure à la Gorski kotar

Gastronomija Gorskog kotara jedinstvenog je potpisa jer odražava sklad čovjeka i prirode koju isprepliću očuvana bogata kulinarska ostavština, autohtone namirnice ovog područja, umijeće domaćih...

Ekskluzivno kušanje jedinstvenih vina Kvarnera na Kvarner Wines Festival WineRi 2021.

Kvarner Wines Festival WineRi 2021. po prvi puta se održava na otvorenome na Trgu Riječke rezolucije u Rijeci od 10. do 12. lipnja 2021....

Ljudi se dijele na one koji jedu Nutellu žlicom i one...

Alan Meniga na društvenim je mrežama podijelio jednu zanimljivost vezanu uz nugat.  Kaže da se ljudi dijele na one koji Nutellu jedu žlicom i...

Prava sezonska poslastica! Pavlova rolada s jagodama

Sezona je jagoda je pri kraju, no i dalje ih stignemo ubaciti u kolače. Ako vam je ponestalo ideje kako ih kombinirati, inspirirajte se...

Studenti pozor! Pripremite odličan studentski rižoto

Potrebno: 300g piletine 2 tikvice 1 šalica „tre cereali” ( mješavina 3 vrste žitarica) tostirani sezam sol papar kurkuma mljevena crvena paprika Priprema: Narezati tikvice na komadiće, posoliti i staviti ih sa strane. Piletinu...

Istražite ružičasta vina Kvarnera za pravo ljetno osvježenje

Ružičasta vina Kvarnera prava su riznica i bogatstvo okusa koja će u ljetnim mjesecima zasigurno osvojiti zahtjevno eno – gastronomsko tržište. Iako vinska regija...

Otkrivena lokacija Food truck festivala!

Nakon što je najavljeno da najveća gastro manifestacija ovog ljeta dolazi u Rijeku, napokon je otkrivena i lokacija održavanja. Ovaj jedinstveni festival bit će...

Gastro iskustvo Alana Menige iz Rijeke: “Gastronomija je više dobila nego...

Restorani su se otvorili, a s relaksiranjem epidemioloških mjera i Alan Meniga je posjetio Rijeku i podijelio svoje gastro iskustvo iz Rijeke na društvenim...

[IDEALAN NEDJELJNI RUČAK] Tortilje s kukuruznim brašnom i piletina na meksički...

SASTOJCI:  pileća prsa (dovoljno je 300g, vi ako želite stavite više)  7g soli  čili, papar  velika žlica maslinovog ulja  šarene paprike  ljubičasti luk  malo...

Top 10 najpopularnijih koktela

Ako ste se zarazili TikTok-om, znat ćete da postoji nekoliko niša za platformu društvenih mreža, FitTok, POV, BookTok, tarot, recepti za hranu i piće,...

[RECEPT] Paradižot ili šnenokle

SASTOJCI: 1l mlijeka 4 jaja 5 punih jušnih žlica šećera 1 -2 vanilin šećera 2 pune jušne žlice brašna (glatko ili oštro, svejedno je) PRIPREMA: ...

[RECEPT] Ukusni kruh sa sirom

SASTOJCI: Za uzdignuti kvasac:  200g glatkog brašna  10g šećera  12g suhog kvasca (ili 30g svježeg)  4 dl mlake vode  Potrebno za umijesiti tijesto:  200ml...

[IDEALAN NEDJELJNI RUČAK] Puretina u sezamu sa salatom od špinata

SASTOJCI: pureća prsa, 4 fileta špinat, 150 g svježeg đumbir, 20 g češnjak, 1 režanj sojin umak, 60 ml limun, 1 čili papričica, 1 žličica mljevena šećer, 1 žlica krušne mrvice, 120 g sezam,...

Najbolji recept za buhtle!

SASTOJCI:  700g glatkog Tena brašna za dizana tijesta tip 550  10g soli  vanil šećer (opcija ako imate)  ribana korica pola limuna (opcija ako imate) ...

Doručak na američki način

Sastojci: Navedena količina dovoljna je za serviranje dvoje ljudi.   3 jaja veličine L 115g glatkog brašna 1 žlica praška za pecivo 140ml mlijeka prstohvat soli kockica maslaca Priprema: Odvojite žutanjke od bjelanjaka. U...

Podaci otkrivaju najpopularnije prehrambene trendove na TikToku

TikTok je još jednom nadahnuo još jedan prehrambeni trend - 'pesto jaja' oduševila su svijet s više od 44 milijuna pregleda na platformi društvenih...

Voće koje sadrži najviše proteina

1. Suhe marelice: 3,4 g proteina (6% DV) Marelice su na prvom mjestu, ali samo sušene – svježe ne sadrže toliku količinu proteina na sto...

Zdrava verzija moussea od čokolade sa samo tri sastojka!

Sastojci: 250 ml kokosove kreme 5 žlica kakao praha 1 žlica osušenih datulja Priprema: Sve sastojke dobro izmiksajte u blenderu ili s mikserom (možda će trebati 3-4 minute blendanja/miksanja) i stavite...

Evo kako napraviti krokete od riže

SASTOJCI: manja posudica već kuhane riže 100 g sira edamera 50 g suhog vrata (a može i bez njega) 5 žlica kiselog vrhnja 1...

Popularno

Pročitajte i ovo

Close