Da Vas pitam, jeste li Vi baš iz Rijeke ili potječete iz nekog drugog kraja, neke druge zemlje? Ako niste iz Rijeke, osjećate li nostalgiju za svojim rodnim krajem?
E pa, dok Vi ovo čitate ja se se nalazim u svom rodnom kraju. Već deset godina sa svojom obitelji odlazim na isto mjesto u isto vrijeme, to nam je već postala tradicija. Mjesto gdje sam ja rođena udaljeno je od grada. To je malo selo čije se kuće nalaze na brežuljcima, taman dovoljno visokima da se pruža pogled na cijeli grad, sa jutarnjom rosom, u sred dana svježim zrakom i najvećim i najzvjezdanijim noćnim nebom koje sam ikada vidjela…
Lijepo je imati 2 mjesta koja su jednako prirasla srcu, a sušta su suprotnost. Rodnom kraju se vraćam jednom godišnje, a voljena Rijeka je uvijek tu.
Evo donosim Vam onda recept za jedan nostalgični koktel, za Riječane i za sve one koji to nisu, ali se tako osjećaju.
Last Goodbye
Receptura:
4 cl konjaka
3 cl cherry brandy Bols
1 cl cointreau
2 cl lime juice
1 cl grenadine
Sve sastojke dobro pomiješajte sa ledom i procijedite u konjak čašu. Možete ukrasiti sa kriškom limete i trešnjom.
Uživajte!
Za Udrugu konobara i barmena Hrvatske, Kristina Mican
