Vrijeme pripreme: 30 minuta
Ukupno vrijeme: 40 minuta
Sastojci
3 banane
namaz od čokolade ili lješnjaka
maslac od kikirikija
½ šalice brašna
2 jaja, tučena
1 šalica običnih suhih krušnih mrvica
ulje za prženje
⅓ šalice šećera
1 žličica cimeta
Priprema
1.Izrežite sam vrh i dno izvan svake banane. Izrežite svaku bananu u 3 jednaka dijela, ali ostavite koru u prilogu.
2. Koristite nož za ljuštenje, izdubite svaki komad banane s oba kraja.
3. Koristeći kraj žlice, ispunite rupe s čokoladom od lješnjaka ili maslacom od kikirikija. Ponovite postupak s preostalim komadima banane.
4. Uzmite ispunjene komade banane te ih uvaljajte najprije u brašno, zatim u tučeno jaje i na kraju u mrvice. Uvjerite se da su komadi od banane ravnomjerno i potpuno su obloženi, inače će punjenje izaći dok ih pržite.
5. Pomiješajte cimet i šećer u srednju zdjelu i postavite na stranu.
6. Zagrijte ulje na 190 ° C i pržite ispunjene i pohane banana komade, nekoliko istovremeno, dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
7. Neka pržene banane malo ohlade, a zatim ih uvaljajte u smjesu od cimeta i šećera, i poslužite toplo.
