Od idućeg polugodišta, riječki osnovnoškolci mogu očekivati značajne promjene na svojim školskim jelovnicima. Umjesto dosadašnjih krafni, buhtli, pizza i sličnih pekarskih proizvoda, školske marende postat će nutritivno uravnoteženije i zdravije. Grad Rijeka uvodi unaprijeđeni model školskih obroka s ciljem osiguravanja kvalitetne prehrane i razvoja zdravih prehrambenih navika među učenicima.
Novi jelovnici: Nutritivno bogati i sezonski prilagođeni
U novim školskim marendama, djeca će uživati u zobenim pahuljicama s medom i cimetom, jogurtima s probiotikom, fritajama s povrćem te integralnom kruhu s namazima od tune i svježeg sira, donosi Novi list. Uz to, dnevna ponuda obavezno će uključivati svježe i sušeno voće te orašaste plodove, što će povećati dostupnost zdravih namirnica za sve učenike.
Formiranjem posebne radne skupine, sastavljene od nutricionista i predstavnika škola, izrađeni su jelovnici koji zadovoljavaju prehrambene standarde i potrebe djece. Osim što će se obroci pripremati od zdravih namirnica, predviđeno je i njihovo sezonsko prilagođavanje kako bi djeca dobivala najkvalitetnije sastojke u skladu s vremenom godine. Nutricionisti iz Nastavnog zavoda za javno zdravstvo Primorsko-goranske županije i Thalassotherapije pripremili su tri varijante sezonskih jelovnika za škole.
Promjena prehrane nije jedini korak prema zdravijem načinu života riječkih osnovnoškolaca. Od ove školske godine uvedena je izvannastavna aktivnost Zdravstveni odgoj i obrazovanje, koja kroz četiri tematske cjeline pruža učenicima znanja o zdravim stilovima života, pravilnoj prehrani i tjelesnoj aktivnosti, mentalnom zdravlju, spolnom i reproduktivnom zdravlju te prevenciji ovisnosti i rizičnih ponašanja.
Ove promjene dolaze nakon prošlogodišnjeg istraživanja provedenog među sedmašima u riječkim školama, koje je pokazalo da polovica učenika smatra kako bi trebali više učiti o zdravoj prehrani i načinima pripreme hrane.
Riječki osnovnoškolci od sada će imati priliku ne samo uživati u raznovrsnijim i kvalitetnijim obrocima, već i učiti kako te navike mogu pridonijeti njihovom zdravlju i kvaliteti života.
Komentari