Uređen u stilu 1920.-ih, u Rijeci, na Jelačićevom trgu otvoren je novi lokal pod nazivom „Aphoteca bar“. Ono što je zanimljivo jest da lokal svoje posjetitelje vraća u vrijeme američke prohibicije kada je donijet Volsteadov zakon. Riječ je o zakonu koji je zabranio proizvodnju, prodaju i distribuciju alkohola na čak 13 godina. Ipak, građanima to nije odgovaralo pa su alkohol, ponajviše koktele, služili na mnoge tajne načine, a u Aphoteca baru, na samom otvorenju mogli ste kušati interpretacije ovih koktela. Ako se pitate odakle naziv Aphoteca, riječ je o priči stare ljekarne koja se pretvara u bar nakon što u nju ulazi tim vrhunskih barmena.
Za koncept bara zaslužan je poznati riječki barmen Dorijan Skoblar, a da u potpunosti uronite u 1920-e pomoći će vam jazz glazba i konobari u odjeveni u stilu vremena.
L.B.
