Pohani sladoled

928

Sastojci:

Litra sladoleda – prema ukusu

Zdrobljene kukuruzne pahuljice

Brašno

Ulje (sa što manje okusa)

2 jaja (razmućena u zdjeli dovoljno velikoj za umakanje)

Cimet i/ili šećer

Priprema:

Papir za pečenje staviti na tacnu i staviti u frižider da se hladi pola sata prije pripreme sladoleda.

Zagrabite ravnomjerne kuglice sladoleda i stavite ih na tacnu, odnosno na papir.

Kuglice stavite u zamrzivač i ostavite ih tamo od pola sata do dva sata.

Izvadite posudice za umakanje kuglica. U jednu stavite brašno, u drugu jaja i u treću pahuljice.

Izvadite sladoled iz zamrzivača i najprije uvaljajte kuglicu u brašno, pa jaja i na kraju u pahuljice. Ako želite malo okusa dodajte cimet ili šećer.

Vratite ih natag na papir i u zamrzivač na najmanje 2 sata.

Zagrijte ulje (idealna temperatura bi bila 185°C). Pecite dvije po dvije kuglice i dok to radite ne smanjujte temperaturu ulja. Želite da  budu hrskave. Pecite dok ne postanu lagano smeđe. Maknite s vatre čim su gotove.

Poslužite čim su gotove s čokoladnim ili preljevom nekog drugog okusa prema želji.

Dobar tek!

Foto: WikiHow