Na obroncima Učke tijekom travnja raste ova samonikla biljka divlja šparoga oko koje se tijekom godina stvorila prava gastro scena. Šparoge su tisućama godina poznate kao šumska delicija pozitivnog utjecaja na zdravlje. Ako se još niste odlučili na izlet u Lovran, vrijedi spomenuti da se šparoga od davnina smatra afrodizijakom. Tijekom travnja ugostitelji Lovrana i Lovranšćine nude razne specijalitete na bazi ove samonikle biljke a umijeće se proteglo čak i na slastice.
Od 1. 4. do 30. 4. 2024. održava se Festival šparuga u lovranskim restoranima. Glavna atrakcija Festivala šparuga je jednodnevna fešta na kojoj se spravlja omlet u velikoj padeli tzv. Vela fritaja. Na ovoj jednodnevnoj fešti sprema se omlet od 1.000 jaja, 30 kilograma šparuga i pancete, a održat će se 20. travnja 2024. Vela fritaja sprema se od domaćih proizvoda lokalnih OPG-ova i poduzetnika kako bi našim gostima na tanjuru ponudili najsvježije domaće namirnice.
Ovu gastro manifestaciju prati i kulturno – umjetnički i glazbeni program pomno sastavljen od lokalnih izvođača kako bi našim posjetiteljima dočarali raznolikost ponude našeg podneblja. Tako vas 20. travnja od 14 sati očekuje Secrets of Lovran Asparagus Edition, vođena gastro / glazbena tura Starim gradom Lovrana (meeting point “Pul marunića”). U 16:30 sati tu je nastup orkestra Lovran, od 18:30 sati nastup Folklornog ansambla “Zora” Opatija, dok će vas od 21 sat zabavljati Gustafi. Cijeli program možete provjeriti ovdje.
