Japanski omlet

1066

japanski omlet

Jaja možemo pripremati na sto načina i s njima se zaista rijetko može pogriješiti. Recept na koji smo naišli i koji nas je zainteresirao je ovaj japanski omlet koji pripremi jaja pristupa na jedan malo drugačiji način.

Upozoravamo, želite li pripremiti ovaj malo drugačiji omlet trebati će vam nešto egzotičnih sastojaka, no sve možete nabaviti u specijaliziranim trgovinama ili velikim trgovačkim lancima.

Sastojci:
8 jaja
30g šećera
3g soli
žličica mirina
žličica sakea
180 ml dashi ili bonito stocka

Pratite postupak u videu, budite vješti i oprezni te sretno!

[youtube NTIcJ_tdEJM]