Što predstavljaju rupice na Petit Beurre keksima?

317

Slavne Petit kekse, koji su dobro poznati u Francuskoj, osmislio je u Nantesu Louis Lefèvre-Utile. Vrlo brzo ovi keksi postali su poznati i omiljeni diljem svijeta! Ali zašto imaju rupice?

Osim po okusu, Petit keksi prepoznatljivi su i po svome izgledu. Površina je keksa glatka, a ima i 24 rupice koje su raspoređene u šest jednakih stupaca. Postoji i teorija zašto postoje te rupice…

Naime, osim već navedene 24 udubine, klasični keks Petit Beurre ima četiri “uha”, odnosno kuta te 52 “zuba” koja ga obrubljuju. Ti brojevi simbolično se interpretiraju ovako: četiri uha predstavljaju četiri godišnja doba, 52 “zuba” su tu za 52 tjedna u godini, a 24 rupice su 24 sata u danu.

Tvorac ovih keksića, čini se da se osim za njihov okus pobrinuo i razno razne detalje koji su itekako impresivni. Jeste li vi znali zašto Petit keksi imaju rupice ili ste i vi nešto novo naučili danas?

Komentari