Sastojci

7 šalica cvjetača, izrezana na male komade
3 do 4 žlice maslinovog ulja
1 šalica talijanskih krušnih mrvica
1/2 čaša češnjaka u prahu
1/2 čajna žličica soli
1/3 šalice parmezan sira

Upute:

Zagrijte pećnicu na 218°C. Nađite veliku, ploču za pečenje s folijom i rasprđite sprej za kuhanje po njoj. Staviti na stranu.
Pomiješajte cvjetače i maslinovo ulje u veliku vrečicu s zatvaračem i dobro promijšajte.
Dodajte preostale sastojke u vrećicu i protresite. Ulijte na lim za pečenje i prskajte vrh cvjetača sa sprejem za kuhanje i pecite 20 minuta. Umiješajte cvjetače i nastavite s pečenje dodatnih 10 minuta. Poslužite vruće. Uživati!