U Čavlima se sprema pola tone palente

11

13. Festival palente i sira održava se u subotu, 29. lipnja na Trgu hrvatskih branitelja u Čavlima. Kuhat će se ogromna palenta, a goste će zabavljati grupa Vigor i grupa Aurora.

Od 18 sati kuha se palenta od preko 500 kg, a uz palentu tradicionalno se dijeli i Grobnički sir. Posjetitelji će moći kušati pravu grobničku palentu koja će biti rađena s puno ljubavi prema tom zavičaju, a u pravljenju palente sudjelovat će volonteri.

Prvi put će se u Festival uključiti i gosti iz talijanske Ivree, koji će pripremati svoju polentu s autohtonim sirom iz slovenskog Jasena.

U program su uklopljene razne kulturne manifestacije, a ove godine za djecu su pripremljene i igre po starinski.

Festival je prepoznatljivi događaj koji trinaestu godinu zaredom organiziraju Turističke zajednice općina Jelenje i Čavle. Festivalom se promovira najpoznatiji grobnički brend – palenta kompirica.

 

 

 

 

Komentari