Sidecar

267

sidecarProšloga puta sam Vam obećala da ću danas napisati recept za jedan od najpoznatijih koktela i postavila Vam pitanje da li možete pretpostaviti o kojem je riječ. I jeste li probali razmisliti o tome?
Ako već niste o tome razmišljali onda ste sigurno probali spraviti Adios amigos? A o tome Vas neću pitati kako je prošlo…

Pa eto da ispunim svoje obećanje prvo ću Vam reći priču o tome kako je taj famozni koktel dobio ime

Pretpostavlja se da je taj koktel dobio naziv po prikolici motora kojom je jedan kapetan odvožen i vraćan iz kafića u kojoj je ovo piće kršteno. Taj kafić naziva se „Harriev bar“ u Parizu. Navodno je ovaj koktel prvi put „smiksan“ kada je jedan američki kapetan tražio da mu se smućka koktel koji će ga ugrijati od hladnoće koja je vladala vani.

I? Možete li SADA pretpostaviti o kojem je koktelu riječ?
Čemu se mučiti kada ću Vam ja reći da je riječ o Sidecar koktelu!
Ide recept

Sidecar
4cl brandy
1cl triple sec
1cl lemon juice

Dobro proshakeajte sastojke sa drobljenim ledom i ulijte u ohlađenu čašu čiji rub trebate umočiti najprije u limunov sok, a potom u šećer

Fino fino fino fino finooo!
Uživajte dragi moji, sve do idućega puta kada Vam donosim još jedan famozni koktel

Za Udrugu konobara i barmena Hrvatske, Kristina Mican.

Komentari