Koktel Sex on the beach

1558

Vrijeme je za novi blog na Vašem omiljenom Teklić portalu. Svaki ponedjeljka u suradnji s Udrugom konobara i barmena Hrvatske predstaviti ćemo Vam Piće tjedna.

Ljeto je na izmaku, ali se nedamo… još nas uvijek nosi miris mora i šum borova, te želja za laganim slatkastim okusima. Iako je sezona 1.9. službeno zatvorila svoja vrata ne mogu se pomiriti s tim da je sve bliže i bliže dan kada ću iz velikog ormara izvlačiti džempere i kapute..neeeee! Eto dozvolim si lagano lutanje na radnom mjestu i krajičkom oka provirim kroz prozor, pogled mi zastane na moru, eh, a di bi drugdje?! Prostrano, sjajno i ne vidiš mu kraja. Sjetim se kako smo pred svega nekoliko dana trčali nakon radnog vremena direktno na plažu kako bi uhvatili zadnji tračak sunca, okupali se možda posljednji put ove sezone, prošetale lagane ljetne haljinice i nove sandale, a sada razmišljam o tome hoću li stavit kratke rukave ili je ipak vrijeme za duge?!

Ma, moram priznati da me još uvijek drži užarena ljetna atmosfera stoga danas trčim doma nakon posla kako bih napokon pripremila i sama sebe obradovala najboljim napitkom ovoga ljeta. Sunce, more, plaža i sex on the beach. Ne, nemojte biti perverzni pričamo o koktelu :). To je bio odmor kakav ste jednostavno mogli poželjeti. Već mi s ulaza u stan nepce čezne za poznatim okusom, bacam torbu, jurcam pema kuhinji i vadim ostatke cuge od ljetnih partya. Na brzinu točim vodku, peach schnaps, sok od naranče i primjetim da mi još nešto fali. Brzinom magle letim do dućana po sok od ananasa i borovnice i utočim u svoju mješavinu. Sve to promješam u ohlađenom shakeru, zavalim se u ležaljku na balkonu pokrijem dekicom i uživam. Mislima sam na tren odlepršala i uhvatila se kako sa tim istim koktelom partyam po Jadranskoj obali, po plažama gdje šarmantni barmeni miksaju koktele, gdje sve vrvi od lude zabave.. najbolji su oni od litre, moram priznat, najduže traju i najbolje rashlade i… naglo me trgne hladni nalet vjetra i vrati u stvarnost.

Ma i sami već znate da za dobre stvari nikad nije pogrešno vrijeme, ispijam svoj Sex on the beach do posljednje kapi i već smišljam kako ću si kroz par dana ponovno dozvolit odlazak u ljetno ludilo, pa zašto i nebi…ko’ da sezona mora trajati samo dva mjeseca.

Potrebni sastojci – Sex on the beach:

2cl Bols vodka
2cl Bols Peach liker
4cl orange juice 100%
4cl ananas sok
6cl borovnica sok

Iako ima puno varijanti ovog koktela od obične varijante sa juicom i grenadinom, do ovakve samo sa brusnicom mi smo izabrali baš ovu i prisiljeni ste nam vjerovati da je najbolja. Time se bavimo da ne bi vi morali trošiti isprobavajući.

I da, imam savjet za Vas – ne ustručavajte se, nećete se spotaknuti ako mislima odlutate na neku egzotičnu destinaciju ispijajući ovaj vrhunski koktel.

Tekst: Za Udrugu konobara i barmena Hrvatske – Ivana Fatur

Udruga konobara i barmena Hrvatske osnovana je u svrhu unapređenja, poticanja i promicanja konobarske i barmenske djelatnosti te podizanja kvalitete cjelokupnog ugostiteljskog kadra kako u Rijeci tako i u državi pa i šire. Cilj nam je razvoj i unapređenje odnosa s pojedincima, drugim i sličnim Udrugama, trgovačkim društvima u RH i inozemstvu. Nakon osnutka ostvarili smo stručnu suradnju sa brojnim ugostiteljskim i turističkim odredištima te pomogli zapošljavanju odgovarajućeg stručnog kadra.

Udruga organizira tečajeve za edukaciju koktela u classic i flair stilu. Educirali smo preko 200 barmena prema programu tečaja koji zadovoljava kriterije stranih organizacija te smo i ambasadori za WFA (svjetska organizacija za barmene). Zaposleni kadar pratimo u segmentu njihova rada i razvoja.

Priuštite sebi ulazak u svijet ugostiteljstva, koktela, akrobacija, flaira i svega povezanog s tim… dajte si priliku da radite na velikim manifestacijama i eventima kao vrhunski koktel majstori.

Svakodnevne vijesti, novosti te aktualna događanja možete pratiti na našem portalu. Dovoljan je samo jedan klik na www.barmen.hr i saznat ćete sve informacije o našem radu i djelovanju. I da, nikako nemojte zaboraviti pratiti Barmen.hr na najvažnijoj sporednoj stvari na svijetu – facebooku.

Komentari