Sastojci:
- 3 šalice pripremljene jake crne kave
- ¾ šalice bijelog šećera
- 2 žlice likera s okusom kave (po želji)
Korak 1
Pomiješajte kavu, šećer i liker od kave u zdjeli pjenjačom dok se šećer ne otopi.
Korak 2
Ulijte smjesu u posudu. Zamrznite nepokriveno, oko 1 sat i 15 minuta.
Korak 3
Uzmite vilicu i smrznute komade razbijte, umiješajte u tekućinu. Sve veće komade zdrobite stražnjom stranom vilice.
4. korak
Vratite u zamrzivač i ponavljajte postupak svakih 30 minuta dok ne postignete željenu konzistenciju, otprilike 4 do 5 puta ukupno.
Korak 5
Poslužite odmah ili vratite u zamrzivač i ohladite 8 sati ili preko noći prije posluživanja za najbolje rezultate.
L.B.
Komentari