Sastojci:
Kila i 300 grama naranči
2 mala limuna
400 ml vode
Kila šećera
Priprema:
Izrežite i usitnite naranči, odstranite s njih sve što možete, uključujući sjemenke ako ih ima. Isto učinite s limunom. Koristite li one bez sjemenki slobodno to učinite s aparatom.
Pomiješajte naranče, limun i vodu. Brzo zavrijte i miješajte 5 minuta. Uklonite s vatre, pokrite i ostavite da stoji 12 do 18 sati.
Dodajte šećer, možete i veću količinu volite li slađu marmeladu, i brzo zavrijte. U međuvremenu u posebnom loncu zagrijte vodu do vrenja. Smjesu miješajte do poželjne gustoće i ulite u čiste sterilizirane staklenke i zatvorite. Zatim ih stavite u vruću vodu na 15 minuta.
U slast!
Komentari