Mnogi od nas uživaju u šalici kave (ili četiri) kako bi se osvježili tijekom dana, a novo istraživanje nudi dokaze da popularni napitak uz sebe može donijeti brojne dobrobiti – uključujući potencijalnu priliku za dulji i zdraviji život, sugeriraju istraživači.
Tim sa Sveučilišta u Coimbri u Portugalu pregledao je 85 prethodnih studija koje su uključivale sudionike diljem Europe, Amerike, Australije i Azije, analizirajući odnos kave sa stopom smrtnosti i zdravstvenim pokazateljima. Uzevši u cjelini, njihova analiza sugerira da je ispijanje otprilike tri šalice kave dnevno povezano s dodatnih 1,84 godine životnog vijeka prosječne osobe, pri čemu je redovita konzumacija također povezana s produženim zdravstvenim vijekom (vrijeme provedeno u životu bez ozbiljnih bolesti).
“Tradicionalne kliničke preporuke povremeno su previđale ulogu kave u zdravom starenju”, kaže neuroznanstvenik Rodrigo Cunha sa Sveučilišta u Coimbri. “Naš pregled naglašava ulogu koju redovita, umjerena konzumacija kave može igrati.”
Uz toliko studija koje su ovdje uključene, postoji mnogo varijabli – kao što su vrste konzumirane kave, demografija uključenih ljudi i duljina istraživanja. Dobrobiti će se razlikovati među pojedincima i vjerojatno se te dobrobiti ne svode samo na kavu. Međutim, postoji mala, ali primjetna povezanost u ovim studijama između ispijanja kave i poboljšanog zdravlja.
Sa stotinama tisuća ukupno uključenih volontera, širina istraživanja jedna je od njegovih prednosti. Analizirani su zdravstveni pokazatelji, dok su istraživači također uzeli u obzir čimbenike poput pušenja i konzumacije alkohola kako bi bolje izolirali učinke ispijanja kave. “Čini se da je redovita konzumacija kave povezana s očuvanjem funkcija mišićnog, kardiovaskularnog, mentalnog i imunološkog sustava”, pišu istraživači u svom objavljenom radu, “i čini se obrnuto povezanom s učestalošću najčešćih bolesti koje pogađaju starije osobe, kao što su kardiovaskularne i respiratorne bolesti, moždani udar, neki oblici raka, dijabetes, demencija, teška depresija ili slabost.” Važno je napomenuti da su mnoge od ovih studija uključivale samoprijavljenu konzumaciju kave, a istraživanje je financirao Institut za znanstvene informacije o kavi – neprofitna organizacija koju podupiru velike međunarodne kompanije za kavu.
Ovo također ne dokazuje izravnu uzročno-posljedičnu vezu – previše je potencijalno uključenih drugih faktora da bi se moglo reći da su kava i kofein isključivo odgovorni za duži život i bolje zdravlje. Ovi se statistički podaci ipak poklapaju s prethodnim istraživanjima, pokazujući kako kava potencijalno može zaštititi od srčanih bolesti, ublažiti negativne učinke sjedenja i produžiti vam godine života. “Znamo da svjetska populacija stari brže nego ikad, zbog čega je sve važnije istražiti prehrambene intervencije koje bi ljudima mogle omogućiti ne samo dulji već i zdraviji život”, kaže Cunha.
Izvor: Science Alert
Komentari