Upoznajte Riječke dečke: Skradin i Damir Grozdanić

271
skradin i damir grozdanić

26. humanitarni kalendar „Riječki dečki“ je u prodaji! S obzirom na to da se svake godine odabire neka aktualna tema, za 2022. godinu odabrana je tema „Ugostitelji“, odnosno vlasnici i njihovi kafići, koji su u periodu pandemije Covida-19 doživjeli znatne turbulencije u svom radu. Ugostitelji u Covid-krizi proživljavaju teške dane, mjesecima su bili zatvoreni, a i budućnost je neizvjesna. S druge strane, naša mediteranska kultura uvela je kafiće u svakodnevni način života. Pritom, ne govorimo samo o ispijanju kave, čaja ili nekog napitka. Kafići su tu zbog druženja, susrete s prijateljima, poslovnim partnerima, a u kafiće dolaze sve generacije: od srednjoškolaca do nonića.

Kao što je u predgovoru humanitarnog kalendara Riječki dečki 2022. predsjednik ugostitelja Primorsko-goranske županije Vedran Jakominić napisao: „Iako je prva asocijacija kad se sjetite birtije nekakvo piće, ono čini samo jedan mali dio našeg proizvoda. Što mi prodajemo? Pa mi prodajemo socijalizaciju. Prodajemo društvenu interakciju, ugođaj, lokaciju i iskustvo. Piće, kao i vi, nabavljamo u butigi. Na žalost, nakon duge dvije godine i sad već treću zimu pod opsadom ne bavimo se ugostiteljstvom, već preživljavanjem. Iskustvo udaljenog gosta koji u polupraznom objektu ispija piće okružen pleksijem i maskama nije iskustvo koje nekom želimo nuditi, ali je naša stvarnost. I zato je predivno što u narednim stranicama stajemo pred vas. Kao ljudi. Kao ugostitelji. Kao krvotok grada koji hrani i napija svoje tkivo.“

Kao i prethodnih godina, sredstva prikupljena prodajom kalendara u humanitarnoj akciji donirat će se za potrebe malih onkoloških pacijenata, odnosno Zavodu za hematologiju, onkologiju i kliničku genetiku Klinike za pedijatriju KBC-a Rijeka. Planirano je prikupiti sredstva u iznosu od 50.000 kuna prodajom 1000 komada kalendara po cijeni od 50 kuna po komadu.

Caffe Bar Skradin svoje je mjesto našao u Vodovodnoj ulici i postao središte važnih zbivanja u Rijeci. Iz ovog kafića krenula je i EPK, snimali su se spotovi, organizirale društvene igre i još mnogo toga. Vlasnik kafića Damir Grozdanić našao se na stranici jedanaestog mjeseca u kalendaru Riječki dečki.

Kako je sve krenulo sa Skradinom?

Moj djed otvorio je Caffe Bar Skradin 1965. godine.

Po čemu je Skradin drugačiji?

Nalazi se u ulici koja jest u gradu, ali nije u gradu. Samim time dobiva novu dimenziju i priču. Skradin je jako dobro legao u cijelu priču vezanu uz Vodovodnu ulicu. Možda ovaj lokal ima određeni feng shui, ali mogu primijetiti da se ljudi jako smiju ovdje. To je najvažnije.

Koliko dugo se bavite ugostiteljstvom?

Od 1989. godine.

Kako ste se snašli u ulozi modela?

Sasvim pristojno. Godilo mi je.

Kako su prijatelji i obitelj reagirali kada su čuli da ćete sudjelovati u kalendaru Riječki dečki?

Najvjerojatnije su mislili da ću biti obnažen, ali zato sam se, za svaki slučaj, slojevito obukao. Dobro su reagirali, a i drago mi je zbog toga što je kalendar humanitarnog karaktera.

Kojim pićem biste proslavili izlazak kalendara Riječki dečki?

Moje piće je piva tako da bih pivom nazdravio. Žestoko je malo opasnije, no piva je dobra na duge staze

Što se sve događalo u Skradinu u posljednjih nekoliko mjeseci?

Ovaj lokal bio je zatvoren od 28. studenog 2020. do 1. rujna 2021. godine tako da smo imali fazu mirovanja. Prije toga se puno toga događalo. EPK je krenuo iz ovog lokala. Tog dana pozitivna energija krenula je iz ovog lokala u 7 sati ujutro i proširila se cijelim gradom. Nadalje, čuveni engleski pjevač Mika snimao je spot u ovom lokalu. Snimali su spot u Kubi, a iz Kube došli su u Vodovodnu ulicu i u ovaj lokal. Producent je tražio lokal stariji od 50 godina i kad je ušao u Caffe Bar Skradin samo je rekao „To je to!”.  Isto tako, novinar New York Timesa boravio je 24 sata u Rijeci i došao je upravo u ovaj lokal. U tom trenutku je bio prazan lokal, a ja sam čitao novine. Dignuo sam pogled i on je stajao ispred mene. Prije desetak dana Svjetski prvaci u ronjenju došli su proslaviti svoju pobjedu u ovom lokalu.

Što planirate u budućnosti?

Mislim da ovaj lokal i Vodovodna ulica zaslužuju više pažnje. Vodovodna ulica je van grada, no volio bih da ljudi iz drugih dijelova grada dođu i bolje upoznaju ovu ulicu. Ipak, najvažnije od svega je da se ljudi smiju. U ovo vrijeme globalne pandemije Skradin je zadržao lijepu crtu. Tko god dođe ovdje, smije se.

skradin i damir grozdanić

Od 1996. godine do danas u humanitarnom kalendaru „Riječki dečki“ sudjelovalo je gotovo 500 riječkih dečkiju različitih interesa, zanimanja, osobnosti, a teme su bile brojne od policajaca, doktora znanosti, branitelja, kulturnjaka, sportaša pa sve do tetovaža, glazbenika ili prošlogodišnjih dvadesetpetogodišnjaka koji su ujedno obilježili isti broj izdanja ovog kalendara.

Humanitarni kalendar „Riječki dečki “možete kupiti i preko Facebook stranice „Riječki dečki“. Isto tako, kalendar možete kupiti u Galeriji Poneštrica na Trgu 128. brigade Hrvatske vojske 3, a od ponedjeljka do petka od 9 do 19 sati te subotom od 8,30 do 13 sati.

Tekst i foto: Lidija Balog

Video: Afrodita Lekaj i Dino Kos

Komentari