Dubravku Orlić Bašlin poznajem već desetljećima i naša se veza uvijek temelji na zajedničkoj zaljubljenosti u biljke. Razlika je ipak velika jer Dubravka živi s i u svijetu biljaka koje je okružuju na površinama kraj Vodnjana, prekrasnog istarskog gradića, gdje je sa svojim poslovnim partnerom Mijom Miljakom izgradila pravo malo mirisno carstvo.
-Oduvijek su me biljke zanimale tražila sam i kopala po zemlji, uživala u prirodi, a tu je i utjecaj mojih roditelja. Moja majka Marija i danas mi pomaže u poslovima ovdje a mislim da je baš taj svijet biljaka i njoj donio zdrav, dugovječan život. Na početku sam se tražila, razmišljala sam i o poljoprivredi čime su se bavili roditelji ali onda sam postepeno otkrivala čudesni svijet aromatičnog bilja. Tako sam upoznala i Miju koji mi je predložio osnivanje zajedničke firme koja će se baviti ljekovitim biljkama.
Odabrali smo Vodnjan kao pravi istarski gradić koji drži do povijesti i tradicije i na čijem su području dobro uspijevale baš ove biljke koje su temelj našeg rada. I stigli smo na brdo Svetog Franje, kaže Dubravka.
Uronjena u aromatični svijet biljaka Dubravka uživa život, koji joj je istina donio i brojne sada prevladane nedaće, a njezino i Mijino carstvo polako ali sigurno širi se i napreduje. Mijo je tu kao kemičar i tehnolog za razvijanje novih proizvoda kojih je sve više, a kada jednom probate te prirodne kreme, emulzije, napitke postajete njihov fan zauvijek.
Uvjerila sam se u to na predstavljanju novih okusa MED(I)RE napitka s medom i ružmarinskom kiselinom visokog antioksidativnog djelovanja. Taj biljni kompleks ekstrakata ružmarina, cvijeta lavande, lista matičnjaka, sjemenki komorača i ploda borovice sprečava oksidativni stres u našim stanicama na sasvim prirodan način. Sada je obogaćen s više okusa poput mirte, divljeg šipka, kave, limunske verbene, ružmarina, a svaki od tih dodanih biljnih preparata pojačava i uravnotežuje djelovanje na organizam. Okupilo je to predstavljanje veliki broj ljubitelja svijeta biljaka koji su i svjedočili o svojim iskustvima s tim i drugim preparatima.
Naravno da smo se tom prigodom, osim s Med(i)rom, počastili i drugim zdravim napitcima i hranom pripremljenom od biljaka ubranih u čarobnim Dubravkinim i Mijovim vrtovima.
Osobno me oduševio pohani list kadulje ali i pesto od biljaka i orašastih plodova na kruhu i druge delicije pripremljene u domaćoj kuhinji Dubravke i mame Marije.
-Na ovom našem lokalitetu raste više od 200 ljekovitih biljaka, kaže Dubravka. Neke, koje se najviše koriste, su u intenzivnoj proizvodnji kao lovor, lavanda, ružmarin, čempres, smrikva, koromač, kadulja, smilje, geranij, menta, melisa, origano, a ostale imamo u manjim količinama i sporadično ih koristimo.
Na pitanje zašto je važno baš to brdo kraj Vodnjana, Dubravka Orlić Bašlin kaže da je Sveti Franjo Asiški ovdje boravio i uz pomoć ljekovitog bilja liječio i sprječavao širenje kuge. U znak zahvalnosti tu mu je u blizini podignuta i mala crkvica.
-S ovom našom pričom o biljkama mi stvaramo tu poveznicu s prošlošću i učimo ljude da je mnoga stanja moguće prevenirati upravo uz pomoć prirode, kaže Dubravka.
Prirodni proizvodi, iz biljaka uzgojenih bez kemikalija zaslužuju promociju koja se odvija uz umjetnička djela, koncerte, izložbe slika i slično pa je svaki poziv rado prihvaćen.
Od nedavno se njihovom timu priključila i mlada marketing stručnjakinja Ana Gomezel kojoj je upravo predstavljanje novih okusa MED(I)RE bio prvi uspješan nastup.
-Oduševljena sam Svijetom biljaka i uistinu uživam u ovom mirisnom svijetu kaže Ana koja nas poziva na opušteno druženje uz domaće delicije i osvježavajuće prirodne napitke na kojem će se presađivati lavanda, ružmarin i kadulja iz malih kontejnera u vazice. Tko zakasni na prvo takvo druženje (24.listopada) moći će uživati u zelenoj magiji biljaka i na budućim susretima, kaže Ana.
-Razvili smo tri jaka brenda u Svijetu biljaka, dodaje Mijo Miljak, to je „Fitoaroma“ i prirodna kozmetika, aromaterapijske kvalitete, „Lisa verde“ su sprejevi za organizam i prostor u kojem boravimo i „Rosa vita“ to je brend proizvoda koji se temelje na ružmarinskoj kiselini, koji su antioksidansi i dodaci prehrani. Sada smo sve snage usmjerili na MED(I)RU taj relativno novi napitak jer su sva testiranja uvaženih znanstvenih institucija potvrdila njegovo blagotvorno djelovanje na stanice tijela.
Dugo se godina ovdje proučavaju biljke bogate antioksidansima, a prateći znanstvene studije ustanovili su da se mnoge baziraju na ružmarinskoj kiselini. Osim u ružmarinu ta se kiselina nalazi i u nekim drugim ljekovitim biljkama, poput kadulje, melise, mente, lavande, origana, timjana, bosiljka, koprive, a sve te biljke spadaju u porodicu usnatice (lat.labiatae).
Ružmarinska kiselina je 50 puta jača od C vitamina, a uloga joj je blokiranje slobodnih radikala i sprečavanje njihovog nastanka. Ta kiselina u kombinaciji s medom i maslinovim uljem osnova je MED(I)RE
Osim MED(I)RE napravili su i BALANS(I)RU koja djeluje blagotvorno na organizam, čisti ga, pomaže lučenju suvišne vode iz organizma. Konzumira se pomiješana s vodom u omjeru1:9. Tu je i RELAX(I)RA za osobe koje imaju probleme s visokim tlakom i žive stresno, a osnova je tog napitka lavanda. Na kraju spomenimo i DETOX(I)RU koja sadrži najviše smrikve koja izvlači suvišnu vodu iz organizma i toksine.
Ipak, MED(I)RA je kruna 20-to godišnje poslovne suradnje u što su sada usmjerili sve snage, a cilj je značajan plasman na inozemnom tržištu kažu nam u Svijetu biljaka.
MED(I)RA protect je osnovni napitak namijenjen zaštiti od oksidativnog stresa.
MED(I)RA energy s kavom podiže razinu energije, pomaže regulaciji tjelesne težine,radu mozga.
MED(I)RA chill s verbenom smanjuje stres, poboljšava kvalitetu sna
MED(I)RA balance s mirtom pomaže kod gastroloških, urinarnih i kožnih problema,
MED(I)RA digestion s divljim šipkom pomaže reguliranju probavnih problema.
Tekst i foto: Silva Celebrini
Komentari