Marina Abramović i desert

161

Poznata performerica s trenutnom adresom u bajnom New Yorku, Marina Abramović, odlučila nas je počastiti još jednim izuzetno zanimljivim performansom. Ovog puta ne radi se o satima sjedenja i gledanja u posjetitelje, već o nečem potpuno drukčijem – o luksuznom desertu. U suradnji s poznatim njujorškim restoranom, Park Avenue Winter i njegovim šefom kuhnije, Kevinom Laskom, osmislila je fini jestivi performans koji uključuje MP3 player, laboratorijsku kutu, jedaći pribor i desert. Dakle, osoba (koja plati 20 dolara) obučena u laboratorijsku kutu (zbog higijenskih razloga) stavi slušalice i sluša umirujući glas autorice koja nas opušta prije jela. Tada dolazi konobar koji pred nama flambira čokoladno-sladoledni desert zagonetnog imena “Volcano Flambé”. Nakon toga slijedi konzumacija i uživanje, što god da je po vama prvo. Ovim performansom Marina Abramović želi pokazati vezu konzumacije i umjetnosti. Može li konzumiranje hrane biti umjetnost? I može li hrana sama po sebi biti umjetnost? Ovaj će fantastičan desert na meniju gore navedenog restorana biti samo tijekom ožujka pa ako vas put nanese “preko bare” svakako ga probajte, vjerujem da nećete požaliti!

Komentari