Još nas samo nekoliko sati dijeli od početka najslađeg ljetnog tjedna kojeg priprema TZ Općine Omišalj. Od 10. do 16. srpnja festivalske aktivnosti odvijat...

Bistro i beach bar Tunar Selce koji se nalazi na jednoj od najljepših plaža Kvarnera obilježio je prošlu subotu (1.7.2023.) spektakularnom degustacijskom večerom s...

U srcu sezone Njivice će ugostiti najslađi događaj ljeta – Festival sladoleda! Nakon pet uspješnih izdanja, ove će godine posjetitelji u festivalu posvećenom ledenoj...

Sastojci: 2 kilograma sitno nasjeckanog zelenog kupusa 2 žličice košer soli 3/4 šalice ketchupa 1/2 šalice sitno narezane crvene paprike 1/4 šalice jabučnog octa 3 žlice bijelog šećera 1 žličica dimljene...

Kostrena Food Corner je novi tematski projekt koji će kroz 16 dana održavanja na prostoru uvale Žurkovo – Pod pločom svojim posjetiteljima ponuditi ukusne...

U Rijeci na adresi Ulica Erazma Barčića 11 otvoren je prvi ukrajinski fast food pod nazivom "Ukrop". Ukrop nudi burgere, kebab, kobasice, vareniki, knedle s...

Iza nas je drugo izdanje popularnog street food festivala koji se i ove godine tijekom sedam dana smjestio na Ribarski mul na Krku. Posjetitelji...

Sastojci: 1/2 šalice lagano upakiranog svijetlosmeđeg šećera 1/3 šalice jabučnog octa 1 šalica pripremljene crvene salse 3 šalice graha, ocijeđenog, neispranog 1 šalica luka narezanog na kockice 1/2 šalice nasjeckane...

Početak ljeta u samom srcu Njivica obilježen je spektakularnim otvorenjem nove omiljene gastronomske lokacije na otoku Krku. Radi se o 7 Seas Restaurant &...

Nedavni statistički podaci s 27. Nacionalnog tjedna roštiljanja istaknuli su da su roštilji i jelo kod kuće i dalje najpopularnija ljetna aktivnost za slobodno...

Sastojci:  Marinada: 1/2 šalice listova mente 1/2 šalice svježeg soka od naranče 1/3 šalice listova origana 1/4 šalice maslinovog ulja 8 češnja oguljenog češnjaka 2 limete, ocijeđene 4 žličice košer soli 1 žlica...

Direktorica TZ Kvarnera Irena Peršić Živadinov s predsjednicom IGCAT – International institute of gastronomy, culture, arts and tourism Dianom Dodd, potpisala je sporazum kojim...

Povodom Dana grada Rijeke i blagdana sv. Vida, u četvrtak, 15. lipnja od 10.30 sati na Korzu se održala tradicionalna Gastrofešta, uz nastup klape...

U četvrtak, 15. lipnja 2022. godine, u 10.30 sati povodom Dana grada Rijeke i blagdana sv. Vida na Korzu se održava tradicionalna Gastrofešta. Na ovogodišnjoj...

Grad Krk i ove će sezone ugostiti atraktivan street food festival koji je oduševio gurmane diljem regije, a na početku ljeta ponovno će doputovati...

Prelazak na prehranu punu svježeg povrća i siromašnu prerađenom hranom mogao bi učiniti čuda za biološku starost vašeg mozga, pokazuje novo istraživanje. Prema međunarodnom timu...

Sastojci:  6 češnja češnjaka 4 crvene čili papričice, bez sjemenki 1 habanero paprika, bez sjemenki 1/2 šalice crvene paprike narezane na kockice ili druge slatke paprike 1 žlica dimljene...

Sastojci: 2 žlice neslanog maslaca 1 1/4 šalice sitno nasjeckane mrkve 1/3 šalice smeđeg šećera 1/4 žličice košer soli 1 1/4 žličice cimeta 1/2 žličice mljevenog đumbira 4 unce mekog krem...

Sastojci: Biskvit: 1 šalica bijelog šećera 2 limuna, očišćena od korice 2 1/4 šalice samodizajućeg brašna 1/2 žličice praška za pecivo 1/4 žličice fine soli 1 šalica neslanog maslaca, sobne temperature 4...

Na ovogodišnjoj Gastro fešti Fiumanke na Gatu Karoline Riječke glavni specijaliteti bit će raznovrsni domaći proizvoda Kvarnera. U prigodnim kućicama nalazit će se bogata enogastronomska...

Novi je tjedan showu "Večera za 5 na selu", a u njemu će specijalitete pripremati natjecatelji iz Rijeke i okolice. Umirovljenica Marija Bičanić dolazi iz...

Dvojac 3Design Šanell, nakon mnogobrojnih inovacija, ovog se puta okušao u dizajniranju rakije. Naime, Zlatko Šakić kaže kako su prije tri godine za vlastite...

Sastojci: Preprženi crni grah: 1 žlica ulja avokada ili biljnog ulja 2 žlice narezanog mladog luka, samo bijele dijelove 2 češnja češnjaka, zgnječena 1 čajna žličica košer soli, podijeljena,...

U prostoru Exporta u sklopu Porto Etno festivala održano je tradicionalno predstavljanje gastronomskih delicija pripadnika nacionalnih manjina koje djeluju u Rijeci i Primorsko-goranskoj županiji. Posjetitelji...