Sastojci: 1 žličica maslaca za podmazivanje posude 1 veliko jaje 1/2 šalice bijelog šećera 6 žlica neslanog maslaca, otopljenog 1/2 šalice običnog jogurta 1/2 šalice mlijeka 1/2 šalice kukuruznog brašna 1 šalica...

Sastojci: Popečci od breskvi: 1 velika šalica svježih breskvi narezane na kockice (otprilike 1 vrlo velika ili 2 male breskve) 2 žlice bijelog šećera 1/8 žličice ekstrakta vanilije 1...

Aktiviranjem zvona „Opening Bell“ na simboličnoj ceremoniji newyorške burze NYSE (New York Stock Exchange), uspješni Hrvati iz Sjeverne Amerike danas su otvorili trgovanje najveće...

Milijarde čestica veličine nanometara mogu se osloboditi iz plastičnih posuda u hranu kada se podgrijava hrana u mikrovalnoj pećnici, otkriva nova studija. Tim sa Sveučilišta...

Svi mi imamo svoje preferencije kada je riječ o našim prehrambenim navikama. Iako postoje neki ljudi koji ne podnose čak ni malu količinu začina...

"Pozdrav! Poklanja se višak hrane (svaki radni dan od 10:30 do 12:00 h). Naime, radi se o višku sa švedskog stola koji ostane poslije...

Liječnica je otkrila tri namirnice kojih se morate kloniti ako želite izbjeći bore. Prema dr. Janine Bowring, nema smisla trošiti novac na ladice pune...

Sastojci: 1/2 šalice vode 1/2 šalice jabučnog octa 2 žlice Worcestershire umaka 2 žličice košer soli 2 žličice svježe mljevenog crnog papra 1 žličica paprike 1 žličica češnjaka u prahu 1...

Hotel Villa “Schubert” u Iki je danas bio središte gastro događanja koje je oduševilo brojne posjetitelje, koji su nakon nevremskih dana napokon bar malo...

Najslađi dan na našem poluotoku ove će godine biti poseban, jer manifestacija Slatka Istra u Vižinadi u ponedjeljak, 14. kolovoza obilježava srebrnu obljetnicu –...

U Strossmayerovoj ulici u Rijeci otvoren je Ukrop Shop. Riječ je o trgovini s ukrajinskom kuhinjom, gotovim jelima, smrznutim proizvodima i slatkim te slanim...

Naredni će vikend Ika biti središte zabavnih i zanimljivih događanja. Udruga “Ikarski barkajoli” i ovog će puta, pojačana suorganizatorima, ponuditi sjajna događanja, od kojih...

Sastojci: Chili: 2 kilograma mljevene junetine 2 žlice čilija u prahu ili po ukusu 1/4 žličice mljevenog chipotlea 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra 2 žličice košer soli, plus još...

“Gušti od ribi” naziv je novog europskog projekta Grada Opatije uz partnera Udrugu “Ikarski barkajoli” ukupno vrijednog 43.780,00 eura. Cilj projekta je podizanje svjesnosti o...

Obiteljska destilerija Aura u suradnji s restoranom Stara škola razveselila je sve poklonike ljetnih koktela novim autorskim pićem posvećenim umaškom ATP turniru. ‘Mr. Wildcard’...

Sastojci: Rezanci:  160-175g glatkog pšeničnog brašna  2 jaja  2 velike žlice ulja  Škampi na buzaru:  1,5 kg škampi  500g rajčice  2dl vode za umak...

Mala obiteljska destilerija Lynx Craft Distillery smještena je u zaselku Rtić iznad Lukovdola u Gorskom kotaru. Destileriju su osnovali dvoje znanstvenika, agronoma i zaljubljenika u goransku...

Kako se priprema goranski kotlić doznajte od majstora zanata ove nedjelje, 23. srpnja, na gastro natjecanju koje će se održati na jezeru Lepenica u...

Iako se na prvu čini nespojivo, istarski proizvođač suhomesnatih proizvoda Histris još je jednom vratio tradiciju Histra u Istru. Doduše, ovog je puta gurmanske...

Turistička zajednica Kvarnera, Hrvatska turistička zajednica i Croatia Airlines od 1. kolovoza do 30. studenoga 2023. godine provode zajednički promotivni projekt “Okusi Kvarnera”. U...

Pred nama je tradicionalna srpanjska literarno-gastronomsko-glazbeno-rekreacijska manifestacija koju Gradska knjižnica Opatija organizira 21. srpnja 2023. povodom proslave Dana grada Opatije – 6. “Liburnijski literarni...

Sastojci: Krumpir: 2 1/4 funte velikih krumpira Dressing: 1 žlica senfa 1/4 šalice jabučnog octa 2 žlice rižinog vinskog octa 1/3 šalice biljnog ulja 1 žličica košer soli, plus još...

U svijest javnosti dolazi novi oblik socijalne anksioznosti koji češće pogađa mlađe nego starije generacije. Problem se zove "anksioznost ili tjeskoba jelovnika", i iako...

Deni Srdoč, chef s dvije Michelinove zvjezdice, nagrađivani pizaiolo Saša Matijašević i chef Kristijan Kozmić u subotu kuhaju za vas! Udruga Srce za nju...