Sogan dolma i pita od piletine i tikvica
Prvi recept je tradicionalni sogan dolma, a drugi, pita na malo drugačiji način.
opširnije
Bakalar i zeleni njoki s ravigota umakom
Ovaj tjedan samo njoke jedem. Nisam ih uspjela pofotkat iz prvog puta, tako da sam ih u nedjelju opet krenula umijesit.
opširnije
Salata od rikole s gamberima i preljevom od maslina
Ovaj period je idealan za kuhanje, pošto sve pršti od svježih namirnica.
opširnije
Grah salata
Za vikend samo roštiljali povodom Katinog rođendana i napravila sam grah salatu.
opširnije
Confetti od kozica i bakalara
Napravila sam, bez pretjerivanja, najbolji grah ikad i želim da taj recept ostane u tajnosti.
opširnije
Curry piletina
Curry piletina u kokosovom mlijeku, fantastično, ali i masnoo. Znači jelo koje se radi za goste!
opširnije
Pohani sir s ciklom i porilukom
Moja majka nije najbolja kuharica na svijetu, ali što zna pohati. Stavi uvijek jedno jaje viška, pa tijesta oko mesa ima više, te i više masnoće pokupi. Fino je i slatko, ali je i fest nezdravo.
opširnije
Teriyaki
Teriyaki je japanska tradicionalna metoda mariniranja mesa ili ribe, u soja sosu s dodatkom sakea i šećera. Njoki s pršutom i blitvom
A što ja volim ići na plac iliti po južnjački pijacu! Nije niti važno koji plac, ionako mi se čini kao da su tamo uvijek isti ljudi, samo se mijenjaju pozadine. Sve pršti od boja, živosti, mirisa, nekada tenzija, dinamike, akcija je u zraku! Soja
Tako da divno je imati cimericu koja kuha, pa nije bilo dosta prostora samo za jedan recept ovaj vikend. 










































