Podijeli

SASTOJCI

1 velika cvjetača
2 velika jaja
2 češnja češnjaka, mljevena
1/2 žličice sušenog origana
Isjeckana mozzarella
1/2  ribanog parmezana
Sol
Svježe mljeveni crni papar
prstohvat mljevene crvene paprike
2 žličice svježe nasjeckanog peršina
Marinara za umakanje

UPUTE

1. Zagrijte pećnicu na 425º. Naribajte cvjetaču.
2. Prebacite cvjetaču u veliku zdjelu s jajima, češnjakom, origanom, 1 šalica mozzarelle, parmezanom i začinite sa soli i paprom. Miješajte dok se u potpunosti ne spoji.
3. Prebacite tijesto na pripremljeni lim za pečenje. Pecite dok ne dobije zlatnu boju, oko 25 minuta.
4. Pospite preostalim mozzarella sirom, mljevenom crvenom paprikom, peršinom i pecite dok se sir ne otopi, 5 do 10 minuta više.
5. Narežite i poslužite.

Nema komentara

Ostavi Komentar